Focaccia au levain, olives Kalamata et romarin

Préparée à partir de levain naturel et généreusement arrosée d’huile d’olive, notre focaccia développe une mie légère et alvéolée sous une croûte dorée et croustillante. Garnie d’olives Kalamata, de romarin frais et d’une touche de fleur de sel, elle offre un équilibre parfait entre richesse, fraîcheur et caractère méditerranéen.